Geef je een tuinfeestje met een barbecue? En weet je al wat je je gasten gaat voorzetten? Je wil vast een goede indruk maken en ervoor zorgen dat je gasten niet alleen het gezelschap waarderen maar ook de dranken en het eten dat ze krijgen.
Als je op deze zomerse bijeenkomst indruk op je gasten wil maken zou je deze steak waar het water je van uit de mond loopt eens moeten proberen! We hebben een recept voor een steak dat je een mond vol lekkere sappen geeft zodra je erin bijt! Klaar om je gasten te laten kwijlen? Laten we beginnen met de ingrediënten!
Een Subliem Zomers T-Bone Steak Recept
Hier is een lijst van wat je nodig hebt.
- Ui – Een half ons gesneden ui.
- Olijfolie – 60 ml.
- Citroensap – 2 eetlepels.
- Sojasaus – 2 eetlepels.
- Suiker – 1 eetlepel.
- Ciderazijn – 1 eetlepel.
- Honing – Een eetlepel honing.
- Knoflook – 2 theelepels knoflook, fijngehakt.
- Worcestershire Saus -2 theelepels.
- Peper – Een halve theelepel peper voor wat extra pit.
- Zout – 1 theelepel.
- T-Bone Steaks – Dit is een recept voor 6. Neem dus 6 T-Bone Steaks. 2 centimeter dik en 450 gram.
Aanwijzingen
Doe alle ingrediënten behalve de T-Bone steak in een afsluitbare plastic zak. Als je klaar bent, doe er dan ook de steaks in en sluit de plastic zak af. Goed schudden zodat de steaks met de marinade bedekt worden. Leg de zak met het vlees 2-4 uur lang in de koelkast.
Giet de steaks zodra ze gemarineerd zijn af en gooi de marinade weg. Zet je grill op de middelhoge stand. Barbecue de T-Bone steaks met het deksel erop, 6-10 minuten aan elke kant.
Voor een extra nootachtige smaak doe je wat culinaire Arganolie over de steaks. Deze olie uit Marokko zit vol met voedingsstoffen die het lichaam gezond houden. Regelmatig gebruik van Arganolie geeft je een sterker afweersysteem en een gezonder hart. Arganolie bevat namelijk een grote hoeveelheid Vitamine E en andere anti-oxidanten plus onverzadigde vetzuren. De olie kan zelfs het “slechte” cholesterol in het bloed verlagen. Slecht cholesterol kan een hartaanval of andere hartziektes veroorzaken. Je serveert dus niet alleen erg lekkere T-Bone steaks, ze zijn nog gezond ook!
